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concept
お酒は夜から吞むもの!
決まり事ではありませんがなんとなく習慣で
そんな日常に変化を造ったお店です


せっかくのお休みのとき
お昼から福島のお酒が吞める
そして今日は吞めないお客さまも楽しめる
そんな地酒カフェを始めました
七日町の​新しい楽しみ方をどうぞ
こだわり
おちょこもっきり500円_13.jpg
福島のお薦めの地酒を12種(売切の際は変動あり)
冷蔵庫の冷えた日本酒を手酌にてご自由に
(セルフサービス)
それぞれの個性的な味を吞みくらべしてください
いかにんじん500円_1.jpg
福島県の郷土料理 いかにんじん
東北の漬物 三五八(さごはち)漬け
など日本酒に合う味付け(濃いめ)にて
その他、アサイーボウルやヨアジョン(ヨーグルトアイス)のデザートや丼などのランチも充実
price

お酒・あて 

​あるこーる

​□お昼の吞み放題    1,600(1,760)円
 福島の地酒を手酌でご自由に

お薦めハイボール~会津のウィスキー~
□KAZE(天鏡蒸留所)            1,100(1,210)円
福島の定番ウィスキー

□ボール963(笹の川酒造ウイスキー)   800(880)円
会津の焼酎
□ねっかボール(奥会津蒸留所米焼酎)    800(880)円
福島県産梅酒
□梅酒ハイボール(地元産梅酒)       800(880)円
まずは一杯、全国で愛される国産ビール
​□キリンハートランド(小瓶)        600(660)円
​  

  街歩きのお供に、テイクアウトもできます

ノンあるこーる            各種  600(660)円
□桃・りんご・トマト・ゆず・キャロット
  福島県産にこだわったジュース    
冷 甘酒           
  昔懐かしい酒粕の味の甘酒



おつまみ                                           各種  600(660)円
□三五八漬け(会津の漬物)          
□いかにんじん(福島県郷土料理)     
□おつまみ三種(チーズ・チョコ・ナッツ) 



ランチ
□ネバとろ丼(サーモンのヘルシー丼) 1,400(1,540)円
□POKE丼(マグロのPOKE丼)      1,400(1,540)円



デザート
□アサイーボウル            1,500(1,650)円
□ヨアジョンボウル           1,200(1,320)円
 

※時期によってメニューの内容がホームページと異なる場合があります。ご了承ください。

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店舗情報

​店舗情報

​蔵斗

​くらっと

福島県会津若松市七日町2-40

​七日町パティオ

《 アクセス 》

​・七日町駅から徒歩 約5分

​・会津若松駅から徒歩 約20分

​営業時間

​open11:00 ~ close17:00

​定 休 日

​火・水曜日 (祝日は営業)

TEL

0242-93-5959

​駐 車 場

​なし

企業情報

​ご挨拶

4周年を迎えて

HIDAKA合同会社_代表社員日髙光昭_代表挨拶.jpg

コロナ禍の収束した2022年に開業して、早4年を迎えました。

​開業当初は収束したとはいえ、外出を控える風潮が残っており、観光地としてはほど遠かったです。

その上に「昼吞み」という文化が形成されていない環境では、正直どうにもならない状況でした。

そんな中で愚直に、いや丁寧に進めることで徐々にお客さまに認知頂き始めたこと、そして観光が復活したことが大きな変化となりました。

当店もニーズにあった進化を目指してお店の形も現在のように変わりました。

ソーシャルディスタンスが騒がれて、人と人との距離が求められたあの時から新たなる現代の形に。それはお客さまに自ら手酌で吞んで頂くスタイルです。気軽に吞みたい、手酌に抵抗は無いというお客さまの声を聴いて変えました。冷やした12種の地酒をご自由にどうぞ。

そしてドリンクディスペンサーはウィスキーやクラフトジンなど度数の高いアルコールに対応したハイアルディスペンサーに改造しました。度数の低い醸造酒の日本酒は糖分の付着などの懸念があり、こまめな洗浄が必要です。お客様からはそれが手間との指摘を頂き(洗浄は当社だけでなく全てのディスペンサーに必須なのですが)、度数の高い蒸留酒はその頻度が軽減されるため、大きな変更を致しました。

バーテンダーによる至福の一杯!を、気軽に自由に吞んで頂けるように考えます。当店ではKAZE(天鏡蒸留所)と963(笹の川酒造)、他には手軽に飲めるものを用意、ストレート、ロック、ハイボールとお好きな吞み方でどうぞ。

おかげさまで4周年、そして5年目を迎えて、これからもお店でゆっくりと過ごして頂けることを心がけて参ります。

5年目も変わらずにご愛顧頂けますようよろしくお願い申しあげます。

                    2026.6.9 店主 拝

営業コンサル・代行
企業情報

​会社概要

会 社 名  HIDAKA合同会社

所 在 地  福島県会津若松市

代 表 者  日髙 光昭

設  立  2022年3月24日

資 本 金  300万円

決 算 期  2月

取引銀行  東邦銀行会津営業部

      会津商工信用組合七日町支店

      日本政策金融公庫会津若松支店

​HIDAKA合同会社

福島県会津若松市七日町2−40 七日町パティオ

​TEL:0242-93-5959

MAIL:kuratto@outlook.com

​@2026 hidaka.llc All Rights Reserved.

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