「えっ、まだ手酌ですか？！」
元来、酒蔵は町の中心で人が集まるところです。
お酒を吞む人の吞まない人も、そして子供達も集まる
イベントの場であり、エンターテインメントが求められるところです。
そこにはお酒という素晴らしいアイテムが人々を惹きつけてきました。
そこではお酒を注ぐ人（注ぎ手）がその場をサポートしてきましたが、
時代の背景と酒蔵以外の提供場所の増加、多様化により、
求められるエンターテインメントの形も変わりました。
一方で、インターネットの出現からＩＴ、ＩｏＴの技術革新により
人が働く環境は激変しました。セルフレジ、スマートカートなどセルフ化
そして配膳ロボットなど自動提供、働き方が大きく変わりました。
ＩｏＴを活用して日本酒を提供する、
そのことで新たなエンターテインメントを産み出す、
このドリンクディスペンサーを考案しました。
本機はサンデン・リテールシステム株式会社との共同研究にて開発した製品です
（共同研究は2023年度途中にて終了しております） 蔵斗は当社の商標登録製品です（登録第6634946号）
【導入の目的】
・サービス向上：
店員は顧客サービスに集中（モチベーション向上）
・生産性向上：
お酒の提供の効率がよくなり、お店の回転率が上がる
・労働力不足の解消：
安定的に労働力を確保できる
スマートディスペンサー
Point（主な特長）
今までに無い
スマートな飲料提供
お客様が周りに気兼ねなく自由にお酒を選べ、好きなタイミングで飲むことができます。店員もそれ以外のサービスに集中できるので省人化が図れます。
窒素ガスを用いないモーター形式ので、お酒の交換時の無駄が無く、日々のメンテナンス時も同様で廃棄ロスに大きく貢献します。
適量を実現する
抽出量の設定
30cc〜180ccの範囲で設定が可能です。バラツキはほとんどありません。注ぎ口のセンサーにより、おちょこの置き忘れやボタンを押し間違いなどのヒューマンエラーがありません。
手酌でのお客様からのもっきり要望も、適量対応なので残杯数などお酒の状況管理ができます。
データと連携する
次世代運用
業界初 二次 元バーコードを活用した運用により、杯数管理を実現。一杯売りや三種飲みくらべなど店舗のメニューに合わせて設定できます。また飲み放題のような時間制限、時間設定も可能です。
マイナンバーのプラットフォーム化により、年齢確認が不要になれば無人対応も可能となります（決済機能の実装が必要）。
冷蔵機能を持たない省電力化
冷却には冷蔵機能を用いません。保冷庫＋保冷剤で夏季でも10時間以上、冷酒の 提供が可能です。
冷蔵庫タイプでは常時（24時間365日）電源が必要ですが、本製品は営業時の消費電力約15w、時間外は電源オフ0wです。
屋外イベントではモバイルバッテリ程度の電源で使用が可能です。
タッチパネル型
大型ディスプレイ
瓶のラベルや酒札を必要としないディスプレイでの銘柄表記です。
タッチパネルにてお客様が容易に検索 でき、店員との手間を省き、混雑の際も待つことなく、自分のペースで楽しむことができます。
表記は多言語なので、海外対応や外国客が集中するインバウンド地でも効果的に対応できます。
データ活用
サービス
飲んだお酒をリアルタイムにデータ化することで、店舗のモニターで今何が飲まれているなど人気ランキングなど場を盛り上げるコミュニケーションツールとして活用することができます。その他エンターティメント性を高める様々な使い方が可能です。
製品のご購入
宿泊施設（ホテル・旅館）のロビーでのウエルカムドリンクの提供や空きスペースで気軽に吞んで貰う、角打ちのようなエリアの提供など様々なシーンでの利用が可能です。
担い手不足を補うIoT技術として新しいお酒の提供を実現します。
（税抜）
□販売価格 １，３００，０００円
□配送費 ２０，０００円
北海道・沖縄・離島は別途
□設置作業（お客様先） ５０，０００円
・設置調整 ・稼働確認
・操作教育
出張費（宿泊費他）は別途
□ネットワーク利用料 月額 ５，０００円
□メンテナンス費 月額 ５，０００円
（遠隔保守、Q&A対応）
※訪問修理時の費用は別途（活性保守など通常はリモートにて対応）
レンタル
（イベントへの貸出や長期レンタル）
各種イベントでのアルコール飲料提供にご活用ください。
お酒のＰＲや飲料販売の試飲などイベント出店時にお客様が自由に楽しめます。英語やその他言語表記にて様々な外国人が訪れる展示会などで、同時に利用されるシーンではその能力を発揮します。
（税抜）
□設定準備費
・ディスプレイ表示作成 ３０，０００円
・ネットワーク環境設定
□配送費（往復） ４０，０００円
北海道・沖縄・離島は別途
□設置作業（お客様先） ５０，０００円
・設置調整 ・稼働確認
・操作教育
出張費（宿泊費他）は別途
□利用料 ①イベントあたり ８０，０００円
②月額（1年間毎更新） ３０，０００円
□イベントでのレンタル期間 搬入から搬出まで、約１０日間が目安
蔵斗クラウドサービス パッケージ
本ディスペンサーでは二次元バーコードから得られるデータを活用して様々なサービスを提供します。
※本製品は株式会社リーンテックのクラウドサービスです
サービスメニュー
・商品管理 ： 商品登録や管理（お酒の銘柄管理）など
・販売管理 ： 販売量（お酒の銘柄情報）など
・置き配管理 ： 商品の在庫量や補充情報など
・店舗管理 ： 店舗中の商品状況など
・顧客管理 ： 利用者の属性とお酒の銘柄をマッチングなど
（税抜）
□パッケージ価格 １，３００，０００円
□クラウド利用料 月額 １０，０００円
IT導入補助金2024の対象製品に登録されました。
現在1／2補助額にて購入が可能です
（※クラウド利用料やメンテナンス費用は対象外）。
IT導入補助金2024ホームページ
補助金の詳細についてはお問い合せください。
申請は弊社がサポートさせて頂きますので、これを機会に是非導入をご検討ください。
パッケージイメージ
【提供：株式会社リーンテック】
【商品管理・店舗管理メニュー（蔵斗IoTサービス）】
【商品管理（銘柄登録）メニュー】
