All-In Facilityの助っ人
この数年で飲食提供の形態が大きく変わりました
人手不足解消のIoT技術
配膳ロボットによる給仕やドリンクディスペンサーによる提供
など人に代わってシステムがサポートする
それによりバイキングやオールインクルーシブルなど
提供形態が大きく変わりました
オールフリーの中でも付加価値の高いアルコールは
人での管理が必要になります
そんな環境における助っ人は如何でしょうか
ハイアル（ハイアルコール）ディスペンサーは
アルコールの提供はもとより、管理も可能です
日々のメンテナンス（洗浄等）は軽減されて、
且つ大容量対応にて交換頻度は大幅減少できます
会津の店舗「蔵斗」にて地元ウイスキーの提供を実演中
是非お試しください
本機はサンデン・リテールシステム株式会社との共同研究にて開発した製品です
（共同研究は既に終了しております）
蔵斗は当社の商標登録です（登録第6634946号）
蔵斗ドリンクディスペンサー
Point（主な特長）
今までに無い
スマートな飲料提供
お客様が周りに気兼ねなく自由にお酒を選べ、好きなタイミングで飲むことができます。ハイアル（高アルコール）専用にて日々の洗浄メンテナンスが大幅軽減、窒素ガスを用いないモーター抽出（業界初）はお酒の交換時のロスを最小化します。、大容量容器を用いれば交換頻度が大きく減ります。
抽出量の設定と
操作ミス防止
通常はシングルサイズ（30cc）にて設定してますが、〜180ccの範囲で変更できます。背面で設定パネルから自由に変更ができて、注ぎ口ごとの量の設定も可能です。抽出量のバラツキはほとんどありません。グラスの置き忘れやボタンを押し間違いなどのヒューマンエラーは注ぎ口のセンサーにて防止します。
データ利用による
自由な提供形態
業界初 二次元バーコードを活用した運用により、杯数管理を実現。一杯売りや飲みくらべなど店舗のメニューに合わせて設定できます。また飲み放題のような時間制限も個人毎の設定が 可能です。
お客様の登録後は自由に利用が可能になりますが、店舗としてはお客様の行動を管理する必要はありません。
冷蔵機能を持たない
省電力タイプ
お酒は保冷庫内に収納しますので安定した設置ができます。冷却が必要な場合は保冷剤で対応が可能で夏季でも10時間以上の保冷効果があります（10℃前後）。必要な消費電力は約15wにて大きな節電効果と、屋外イベントではモバイルバッテリ程度の電源にて運用ができます。
タッチパネル採用
大型ディスプレイ
瓶のラベルや酒札を必要としないディスプレイでの銘柄を表記ができます。タッチパネルにてお客様が容易に操作できるため、店員との手間を省き、自分のペースで楽しむことができます。
表記は自由で、海外対応や外国客が集中するインバウンドの場補でも効果的に対応が可能です。
ニーズに対応できる
データ活用サービス
お客様データ（利用者情報）と二次元バーコードから得られる情報との突合により様々なクラウドデータが得られます。店舗での在庫管理や品切れ防止に活用したり、人気ランキングなど場を盛り上げるコミュニケーションツールとしてエンターティメントを高めたり使い方は自由です。
製品のご購入
宿泊施設（ホテル・旅館）のフロントやフリーなラウンジなどに設置して、コストの高いアルコールを自動で提供できます。
オールインクルーシブの宿泊施 設やビュッフェスタイルの飲食店にて人を介さずに提供が可能です。
担い手不足を補うIoT技術として新しいお酒の提供を実現します。
（税抜）
□販売価格 １，３００，０００円
□配送費 ２０，０００円
北海道・沖縄・離島は別途
□設置作業（お客様先） ５０，０００円
・設置調整 ・稼働確認
・操作教育
出張費（宿泊費他）は別途
□ネットワーク利用料 月額 ５，０００円
□メンテナンス費 月額 ５，０００円
（遠隔保守、Q&A対応）
※訪問修理時の費用は別途（活性保守など通常はリモートにて対応）
レンタル
（イベントへの貸出や長期レンタル）
人気のクラフトジンのイベントにて吞みくらべに最適、ご当地毎の特長もディスプレイで表現可能です。お酒のＰＲや飲料販売の試飲などイベント出店時にお客様が自由に気兼ねなく楽しめます。インパクトの強いタッチディスプレイはインバウンドにも効果的であり、外国人が訪れる展示会などで実力を発揮します。
（税抜）
□設定準備費
・ディスプレイ表示作成 ３０，０００円
・ネットワーク環境設定
□配送費（往復） ４０，０００円
北海道・沖縄・離島は別途
□設置作業（お客様先） ５０，０００円
・設置調整 ・稼働確認
・操作教育
出張費（宿泊費他）は別途
□利用料 ①イベントあたり（短期レンタル） １００，０００円
②月額（長期レンタル） ５０，０００円
□イベントでのレンタル期間 搬入から搬出まで、約１０日間が目安
（相談可能）
蔵斗クラウドサービス（パッケージ）
本ディスペンサーでは二次元バーコードから得られるデータを活用して様々なサービスを提供します。
※本製品は株式会社リーンテックのクラウドサービスです
サービスメニュー
・商品管理 ： 商品登録や管理（お酒の銘柄管理）など
・販売管理 ： 販売量（お酒の銘柄情報）など
・置き配管理 ： 商品の在庫量や補充 情報など
・店舗管理 ： 店舗中の商品状況など
・顧客管理 ： 利用者の属性とお酒の銘柄をマッチングなど
（税抜）
□パッケージ価格 １，３００，０００円
□クラウド利用料 月額 １０，０００円
詳細はお問い合せください
パッケージイメージ
【提供：株式会社リーンテック】
【商品管理・店舗管理メニュー（蔵斗IoTサービス）】
【商品管理（銘柄登録）メニュー】
過去（日本酒）での導入実績 ※実証事業も含む
◇住友商事株式会社 MIRAI LAB PALLET様
施設内でのイベント時にて
◇カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社様
店舗（蔦屋家電他）内での日本酒販売イベントの試飲にて
◇月の井酒造店様
店舗での有料試飲にて
◇会津食堂様
店舗内での日本酒提供にて
◇青森屋by星野リゾート様
施設内の居酒屋での日本酒提供にて（採用検討の実証事業）
福島空港ビルサービス様など他施設での検証・実証実績があります
